| 春节假期,农家采摘游成为众多市民休闲旅游的热门选择。记者在西青区、北辰区多个采摘园了解到,从今年一月底到春节期间,这些采摘园的日均接待量都比平日增长了3至5倍,最高峰时每天可迎来近千人采摘。“旺季”带来了接踵而至的游客,也暴露了一些有待解决的问题。不少市民表示,现在的采摘园同质化现象严重,体验形式比较单一。各家大同小异,去过一两次便没有新鲜感。而对商家来说,屡见不鲜的浪费和破坏现象令他们苦恼不已。春节过后,很多大棚像遭遇了“大扫荡”,不仅果蔬被抢摘一空,随意丢弃果实、破坏植苗等行为让大棚“伤痕累累”,需要休整一段时间,才能继续接待游客。 近年来,为不断提升采摘游的竞争力,商家纷纷引进新的果蔬品种,提升培育技术,延长采摘期。去年冬天,一批新品种草莓,以及火龙果等北方少见的热带水果成为很多采摘园吸引游客的亮点。但记者认为,采摘游未来的发展趋势将不仅只注重大棚面积够不够大,果蔬品种够不够新奇,而是更看重附加内容,让游客有更丰富的旅游体验。 目前,采摘受众以家庭亲子居多,很多游客都是举家出行,目的是为了让孩子体验劳动的乐趣,感受农村的生活氛围。因此,做好项目延伸体验,将采摘作为乡村游的一个环节,应增加更多针对儿童和青年游客的服务。例如,开设“农业小讲堂”“亲子厨房”“农耕民俗体验课堂”等,让孩子在亲手采摘完农产品之后,还能生动地了解到农作物生长的过程,学习农耕文化,以寓教于乐的形式获得劳动以外的体验。 此外,商家需要在经营理念上多一些创新,注重提升服务品质。在经营上,积极树立品牌,以打造“草莓节”“春耕节”等为契机,策划有特色的采摘活动,在媒体推介、活动策划上多下功夫,走出一条特色发展之路；在服务上,实现粗放式服务向精细化服务转变,服务内容更加人性化、贴心化。让游客在采摘的同时,更多地体验到当地特色民俗风情,满足游客的深度需求。 |
