碗团是当地特色美食,深受欢迎 碗团,就是驰名1的一种物美价廉的风味小吃。因其用小碗蒸,熟后晾晾,可以从碗中脱下,故而得名碗团制作前先要净化麦粒,将干荞麦碾脱落杂...更多
方山马铃薯是当地主要的经济支柱,深受欢迎 方山马铃薯是山西省吕梁市方山县的特产。方山县所产马铃薯淀粉含量高,薯块大,形状规整,表皮光洁,商品性好,颇具生产优势。...更多
岚县土豆是当地主要的经济支柱,深受欢迎 岚县土豆是山西省吕梁市岚县的特产。岚县所产的土豆色泽光鲜,含淀粉高,不容易腐烂,具有比其它地方土豆多含淀粉、蛋白质、维生...更多
兴县黄豆是当地主要的经济支柱,现在已经销往全国各地 兴县黄豆是山西省吕梁市兴县的特产。兴县黄豆呈圆形状,极象鸡肾脏,当地俗称为鸡腰子黄豆,它含有多种维生素和很高...更多
山西肘子是当地的特色美食之一,深受欢迎 肘子也叫蹄膀,古又称彘肩。最早吃肘子者,有史记载的当数樊哙了。他入鸿门宴,“项王按剑而跽曰:客何为者?张良曰:沛公...更多
山西老火锅是当地的特色美食,深受欢迎 冷冷的冬天,思念暖暖的火锅。在川锅的市井热闹里,居家过日子的人们,还是忘不了被时代渐渐淡漠的山西老火锅。 火锅的...更多
山西腌菜是当地的特色美食,深受欢迎,家家户户都会制作 山西腌菜有酵、酱制法。酵制的称酸菜,《周礼》称“菹”或“齑”(切碎腌),北魏《齐民要术》记有腌渍酸菜多种方...更多
交城“滩羊皮”是当地主要的经济支柱,现在已经销往全国各地 交城“滩羊皮”,是指我省交城县进行加工鞣制的名贵裘皮品种,它取材于我国陕甘宁青区域的戈壁滩的“滩羊”生...更多
核桃营养价值丰富,深受欢迎,现在已经大量种植 交城核桃以个大、皮薄、肉厚,易取仁、出油率高驰名中外,有大龙眼、小龙眼、大花、纸皮露仁、早熟、串儿、穗状、光皮棉、...更多
梨枣是当地主要的经技树,已经大量种植 交城梨枣是中国希有名贵鲜食优良品种,主要分布在平川地区,被誉为枣中之王。梨枣果形近圆形、果实特大,平均单果重30克,最大果...更多
交城毛皮书画是当地的特色 交城毛皮书画工艺有着200多年的历史,是运用各类毛皮,经消毒、鞣制、干洗、精烫、抛光等上百道工序缝制而成,具有虫不蛀、无污染、且寿命长...更多
交城调料面是当地主要的经济支柱,深受欢迎 山西省交城县调味品厂创建于1991年11月,是一家集研发、生产和销售润美牌系列调味品为一体的私营企业。2009年6月,...更多
交城祥艺玉雕是当地主要的工艺品,也是当地主要的经济支柱 交城县祥艺玉雕厂是在改革开放初期的1978年创建投产,是我省现存仅有的一家从事玉雕、石雕设计加工的专业企...更多
刺绣堆锦是当地主要的经济支柱,深受欢迎 旺英刺绣手工艺品工作室成立于2007年。在当今传统文化迅速崛起的年代,民间手工艺品越来越受到人们的喜爱,成为人们装饰家居...更多
云儿香是当地特产,深受欢迎 交城县千年以来就以盛产独特的香火而闻名,之所以说这种香火独特,就在于这种香大多以古篆书的福、禄、寿、喜为图案制成,一柱香竟能燃烧5到...更多
核桃是当地主要的经济支柱,深受欢迎 暖泉镇位于山西省中阳县西南,距县城57公里处,辖15个行政村委,40个自然村,有4421户,16860口人,总土地面积178...更多
山药营养价值丰富,深受欢迎,现在已经销往全国各地 汾阳市农业技术综合开发协会 汾阳市冀村镇的冀村、仁岩村、艾子村、唐兴村、城子村、古贤庄村、南浦村、东河头村、东...更多
大枣是当地主要的经济支柱,现在已经大量种植,并销往全国各地 临县开阳大枣,山西省临县特产,中国地理标志产品。临县地处晋西黄土高原吕梁山西侧,早在西汉时期,临县就...更多
案糕是当地特色美食之一,深受欢迎 案糕亦称枣糕,用软小米拌水碾面,蒸熟,揉匀后分层压入熟枣后,置于案上纵向切块食用。...更多
豆钱钱是当地主要的特色美食,深受欢迎 将白豆煮半熟后置平滑青石或钢铁块上,用小铁锤捣成小圆片,状似铜钱,故名豆钱钱。做小米饭时与米同时放入锅内,或做汤面时加入食...更多 |