作为古都太原历经百年的商业老街，钟楼街聚集着多家老字号，凝结着太原的历史记忆、人文情怀和文化价值。日前，钟楼街开始为期8个月的改造，随着留存至今的老字号门店搬离、拆除，众多民众前来拍照留念，唤醒这条百年老街的“乡愁”。
钟楼街，因一座建于明代的钟楼而得名，是太原百余年来的商品集散中心，当年“不逛柳巷钟楼街就不算来过太原城”。在这条长不足600米、宽仅13米左右的老街，开明照相馆、老鼠窟元宵、乾和祥茶庄、华泰厚服装店、亨得利钟表店……店铺是五花八门。
现年52岁的郭华从小在钟楼街长大，即使成家搬离后也在此处工作多年。此次，她将拆除前的老字号拍摄视频作为留念，“随着时代变迁，这里早已不是太原唯一的商圈，走在这条街上，只有看到这些老字号，才能回忆起它当年的繁华。”
始建于1928年的华泰厚是太原服装加工行业硕果仅存的“老字号”。前店后厂、自产自销，以旗袍和中山装为特色，是红极一时的“名牌”。“结婚时要穿华泰厚做的衣服才算结婚”这是老一辈太原人常说的线岁的王秀兰在刚参加工作时专门骑自行车行驶15公里，花掉她半个月工资在华泰厚量身定做了一条礼服呢材质的裤子。“对老太原人而言，参加工作、出国、结婚等穿华泰厚的衣服，是一种潮流。”
在此工作37年的郝学海坦言，上个世纪八九十年代是华泰厚最兴旺的时期，顾客要穿华泰厚的衣服必须提前三个月到店内选料预订，每年一过国庆节，店里便不再接单，因为太多的订单让职工几乎没法回家过年。
同样作为老字号的太原市恒义诚甜食店创建于1937年，以经营太原名吃“老鼠窟元宵”而闻名遐迩。其味道是很多民众的回忆，每逢元宵节，店门口总会排着长长的队伍，对于老太原人来说，只有吃到“老鼠窟元宵”，才是真正过了元宵节。
此外，这条百年老街上的乾和祥茶庄是山西茶行业唯一的“中华老字号”，也是中国八大老字号茶庄之一；六味斋是中国食品行业现存为数不多的具有200年以上历史的老字号之一……
对于此次钟楼街改造升级，引起太原民众热议。“改造后，一定要让老字号重新露脸，建成古韵一条街。”“钟楼街改造，要保持老字号原有的风貌和原来的建筑，不能盖现代的高楼大厦。”……
华泰厚负责人胡柏松表示，对于老字号而言，此次改造十分必要，浓厚的街道文化更有利于老字号的传承和发展。作为社会经济发展的见证者，只有老字号在改造后回迁，重聚于此，才能真正留住鼓楼街的百年历史记忆。
山西太原官方表示，加快推进钟楼高品质步行街改造工程，盘活历史资源，继承弘扬传统工艺，建立“中华老字号”网店，打造非遗传承人艺术工作坊、展示馆；发展夜间经济、假日经济，打造“深夜食堂”等特色市场，提高消费便利度和活跃度。(完) |
